渔业应用
登顶全国标杆！健坤「数智养虾模式」，入选“2023年全国智慧农业建设优秀案例”
寒冬喜讯暖人心，捷报频传催奋进！近日，农业农村部信息中心发布《关于2023年智慧农业建设优秀案例和征集工作优秀组织单位的通报》，全国共评选出76个优秀案例，省农装所健坤公司的「15亩地年产量35万斤,阳东对虾开启数智升级之路」案例成功入选全国优秀案例！
“典”量奋斗路，再创新佳绩
助推对虾产业聚势勃发
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作为一家专注于智慧农业的企业，健坤公司一直致力于将先进的数字技术和智能化设备应用于农业生产中，以提高农业生产效率、降低成本、改善农产品质量，并实现农业的可持续发展。此次数智对虾养殖模式入选“2023年全国智慧农业建设优秀案例”，正是健坤团队在智慧农业领域的又一次成功实践。
为深入了解一线情况，健坤技术团队深入阳东对虾养殖一线考察调研，卫星影像分析、大数据处理、多光谱监测模型、数值气象预报模型、智能化的水质监测系统、自动化投喂设备等十八般武艺齐上阵，构建起“空-天-地”一体化园区农业管理大数据平台，让水产对虾养殖从靠天吃饭变可管可控，实现“生产+加工+科技+营销（品牌）”全产业链数字赋能，标准化养殖模式和全方位监测预警体系，大幅度降低养殖风险。
此外，对产业大数据、投入品管理、农业生产设施控制、水质监测、对虾产品质量追溯、农业电子商务等内容整合与集成开发，全面提升养殖园区数字化服务与应用能力。
革故鼎新 不同凡响
三大亮点技术助力产业节本增产
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该模式的成功推广不仅要有数字技术和智能化设备，更需因地制宜、推陈出新，产业才能焕发新的生机与活力。本次模式引入三大亮点，也是是该模式成功的关键所在。
亮点一：养殖环境感知与数据精准服务。通过引入数智养殖系统，系统会通过空气温度、空气湿度、光照度、二氧化碳、有害气体、噪音等进行一站式监控、感应和信息上报、信息分析，实时快速的感知和洞察到灾变异常情况，并快速推送给出智能化的解决方案参考，让养殖户能够结合自身经验，清晰地了解预警类型处理实时预警，为监管人员争取到第一时间处理的机会，减少损失，最大程度地保障生产的利益。
亮点二：设备远程控制与数据赋能增产。实现视频监控、图片采集、感应器设备等互相联动，一旦信息比对后数据不达标，例如PH值和溶氧，系统会立刻驱动预警机制，让养殖户或者监管人员通过远程设备控制，智能调节设备，改善养殖区的环境，最终保证养殖业的高效、健康、安全生产。
亮点三：循环尾水处理与降低养殖成本。相较于传统养殖模式，数智化养殖模式节水70%以上，此外利用生物絮团处理虾的排泄物，排出来的颗粒经过絮团处理，比较环保，对环境污染比较少。
目前，阳东占地15亩厂房可以年产对虾35万斤！该数智模式已成功应用在阳东对虾省级农业产业园、茂名电白对虾省级农业产业园、江门水产省级农业产业园、饶平水产省级农业产业园等。近三年累计推广数智对虾养殖规模达12万亩，累计带动农户2200户，有效的减少水质污染与生产成本，平均可增产20公斤每亩，节约成本80元每亩。
赋能农业高质量发展
助力农业强国建设
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该案例的成功实施，为数智对虾养殖行业树立了一个新的标杆，也为其他农业生产领域的数字化转型提供了宝贵的经验和启示。健坤公司将以此次获评为契机继续深化科技创新，进一步拓展其在智慧农业和数字乡村建设领域的应用，助力乡村振兴、实现农业强国的建设目标。
同时，我们也期待与更多的产业生态合作伙伴共同努力，共同开创智慧农业的美好未来！
“粤海粮仓”“海洋牧场”——粤港澳流动渔民深海网箱养殖数字化建设
乘一艘快艇，从惠州惠东县港口滨海旅游度假区出发，约20分钟便到达了圣告岛海域。从高空俯瞰，海面上，上百个彩色“圆环”整齐排列，仿佛镶嵌在碧波之上的一串特殊符号。而“圆环”下面的海水里，则藏着一口大网，成群的鱼苗安家在此、茁壮成长。这些“圆环”叫做深海网箱，一种新型的深海养殖设备。
近年来，作为国家级海洋生态文明示范区、广东省海洋大市的惠州，积极创建粤港澳流动渔民深海网箱养殖省级现代农业产业园，推动水产生态健康养殖，引导传统渔业向现代化、产业化方向转型升级。
从捕鱼到“牧鱼”，从浅海到深海，也让传统流动渔民转型就业有了新方式。当前，依托深海网箱产业园建设，惠州还探索帮助粤港澳流动渔民实现转岗转业，助力沿海地区发展“蓝色粮仓”新模式，实现联农带农、渔民增收。
深海“牧鱼”
引领传统渔业现代化升级
网箱的投料设备，加装了智能控制器，打开健坤开发的“精准饲喂”App，可以轻松完成每天的投饵任务。数字化设备的加入，可以实现饲喂作业全程信息化。管理人员可以设置饲喂任务计划，并将其下发到指定的养殖人员。便捷化的交互方式，快速采集汇总过程数据，助力养殖人员对饲喂过程进行精细化管理，为管理层提供养殖成本分析、捕捞作业指导。
这是深海网箱产业园日常生产的一幕。自2020年，惠州市粤港澳流动渔民深海网箱养殖省级现代农业产业园创立以来，如今，圣告岛附近的海域上已建立1座休闲渔业综合体验平台，以及185口深海网箱，从高空望去，甚为壮观。
“网箱内养殖的多为大型海鱼，如大黄鱼、金鲳鱼等，饲料以冰鲜小杂鱼类等为主，有时也会将冰鲜小杂鱼与人工配合饵料混合投喂。”罗志杰说，深海网箱的内外水体会有对流，相比浅海，深海养殖养鱼量大，水体交换速度快，还能有效地规避水质污染。
为了更好地进行管理，一方海公司对网箱采用数字化管理，严格执行“一箱一号、一鱼一码”，为每条鱼生成唯一的身份档案，记录其“鱼的一生”。通过 RFID 或二维码等技术为名优产品植入标签，以生成相应的档案。无论消费者是在线下购买鱼类产品，还是通过电商渠道购买，都可以通过扫描二维码查询产品档案，并以图像、实时视频等多种呈现方式，更直观、真切地了解产品的情况。
发展深海网箱养殖业，不仅能产出数量更多的优质海鱼，还能有效解决传统内湾养鱼存在的病害频发、经济效益差、环境污染等问题。深海网箱可通俗理解为深海养殖，一般离大陆岸线3公里远、水深30米的海域是海洋优质蛋白质的主要来源地，每立方水体可以产出10-12公斤的优质海产品。
近年来，惠州持续推进渔业供给侧结构性改革，开展水产绿色健康养殖“五大行动”，引导传统渔民减少近岸传统网箱养殖，向蓝色深海出发，开展深海网箱养殖，科学合理开展利用海洋生物资源，充实“蓝色粮仓”。
科技驱动
孕育“一条鱼”百亿产业链
在深海网箱产业园牵头企业一方海（广东）公司内，琳琅满目的摆放着许多不同大小、类型的海鱼模型和干鱼鳔，而墙上挂着的一排显示屏，可以实时查看网箱内鱼类的生长状态和环境数据。
为推动深海渔业养殖高质量发展，健坤智慧农业团队提供数字化技术支撑，定制开发「惠州市粤港澳流动渔民深海网箱养殖产业园智慧渔业服务系统」，该系统通过水下视频采集设备、全方位深海网箱环境监测设备以及网箱情况、饲喂情况等实时生成大数据一张图，以供管理人员监控观察。如遇极端天气或突发情况，系统将会发出预警，管理人员可以实现精细化养殖管理。
“我们通过技术手段，可实时监控网箱内的水温、水质等养殖情况参数，便于及时调整养殖策略。”一方海公司总经理介绍，公司主要养殖石首鱼科，是典型的药食两用鱼类，不仅仅可以食肉，也可利用其鱼鳔制作鱼胶，鱼皮、鱼鳞、耳石还可以入药。
“未来，依托深海网箱产业园及惠州沿海旅游资源，开发深加工及休闲渔业，建设成为环境友好、生态优先集生态养殖、海洋旅游、水上运动、科普教育为一体的现代渔业海上田园综合体，实现以‘旅’带‘渔’、以‘渔’促‘游’三产融合发展。”一方海负责人说。
科技驱动
孕育“一条鱼”百亿产业链
当前，在推动粤港澳大湾区建设中，深海网箱产业园的建设，也肩负着港澳流动渔民转产转业的重要使命，带动流动渔民从捕捞业转向水产养殖、休闲旅游和海上运销等行业转型。
这是香港渔民首次尝试深海养殖，对促进香港渔业发展具有积极作用。深海网箱产业园已吸纳20-30名香港渔民参与，但在养殖技术上，传统渔民还需要学习和适应的过程，“接下来我们要摸透惠州海洋的气候变化规律，充实养殖品种，带动更多流动渔民加入，促进香港渔业转型发展。”
