东莞荔枝丨“观音绿”每斤售价过百元,高标准智慧果园为品质赋能

来源:健坤智慧农业 浏览次数: 2022-07-14

大洋网讯 被雨水耽误了半个月的东莞特产“观音绿”荔枝终于上市了。记者从樟木头镇获悉,“观音绿”荔枝主产地之一的金河社区开始有成品陆续少量上市,目前售价每斤过百元,6月20日左右将大量上市

“观音绿”按颗卖

据悉,今年受天气持续降雨影响,樟木头的“观音绿”荔枝减产,并且成熟时间也较往年推迟,目前已少量上市,售价在100元至120元/斤左右,预计总产量约40万斤左右。如果按广东省1.27亿人口算,平均每13个广东人里面只有1个人能吃到1颗“观音绿”,稀缺程度可想而知

“每天的收购量大约是1000多斤,通过乐购平台、小程序、微信平台进行销售。目前在本市的销售都是有点供应不足,都是要提前预约预定的。预计在20号以后会大量上市。”岭南荔园发展有限公司副总经理钟丽燕说。

“观音绿”

数智化赋能

高标准建设观音绿智慧果园

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统计数据显示,2020年“观音绿”荔枝产量达20多万斤,销售额超1300万元。小坤通过该公开数据计算,2020年东莞全市“观音绿”每斤的平均售价是1300/20=65元/斤

近三年来,岭南荔园通过荔枝的矮化、高接换种,农科院果树所专家教授技术指导,以及与农业数智化龙头企业[广州市健坤网络科技发展有限公司]联合打造高标准智慧荔枝果园与数智化管理模式,“观音绿”品质越来越好。

数字平台可以管控整个果园,待在家里或是外出都能轻松掌握土壤、气象、虫情信息;少打农药、精准打药,能得到更好的防控效果;在花期、壮果期,可以差额比例施果树所需的氮磷钾肥;高效调度果园农机作业... ... 用大白话翻译一下,就是使用高科技后,能更精准地打理果园,防控病害,产量和品质更有保障了!未来,在果园托管应用数字化基础方面也已领先一步。

高标准智慧荔枝果园管理模式

从数智化赋能一颗颗荔枝树高标准管理,到喜获“观音绿”鲜果,到人工精心挑选,再到一辆辆物流车远销各地,岭南荔园形成了一套集种植、采摘、挑果、冷链包装、物流于一身的产销一体化运营体系,将风味独特的观音绿荔枝普惠到千家万户。

聚力深加工

延伸观音绿荔枝产业链

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观音绿是东莞最为名贵的荔枝品种之一,樟木头大力推广观音绿荔枝品牌,以小荔枝撬动大产业,推动荔枝产业与农业生态游、生态文化、科技文化、客家文化有机统一。

荔枝鲜果销售期较短,以“观音绿”为例销售期只有1个来月。但在岭南荔园加工车间,该公司全年都忙得不亦乐乎,正在迎接即将到来的2022年销售旺季。

岭南荔园-荔枝系列加工产品

在东莞岭南荔园,游客一年四季随时可以品尝到荔枝加工品。通过对荔枝深加工,岭南荔园研发了荔枝曲奇饼、荔枝雪花酥、荔枝酒、荔枝果醋等产品,延伸产业链,带动产业链发展。

岭南荔园-荔枝系列加工产品

信息来源:广州市健坤网络科技发展有限公司

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